Por Edson Souza / Colaborou: Ariane e Marcelo Totó
Abria a partir das 11h30 e não tinha hora para fechar... o Restaurante Totó foi mais que um ponto gastronômico: tornou-se um verdadeiro símbolo cultural e afetivo da Ilhabela. Sob o comando carismático de Antônio Carlos Maciel da Silva, o inesquecível Totó, e o talento culinário de sua esposa Cecília Oliveira Maciel, a querida Célinha, o restaurante marcou época e deixou um legado de sabor, hospitalidade e autenticidade caiçara.
Da cozinha ao Coração dos Ilhabelenses
O segredo do sucesso estava justamente na cozinha — ou melhor, nas mãos de Célinha, que preparava pessoalmente cada prato servido. Sua dedicação e cuidado faziam do restaurante um refúgio para quem buscava o melhor da gastronomia à base de frutos do mar, temperada com simplicidade e amor.
