Por Edson Souza -- Especial: Supermercado Frade Ilhabela
A
trajetória do Supermercado Frade confunde-se com a própria história recente de
Ilhabela. Fundado em 5 de maio de 1971, o empreendimento nasceu sob o nome de ‘Cerealista
Silva’, idealizado por Joaquim Francisco da Silva, e se consolidaria, ao longo
das décadas, como uma das principais referências comerciais do município. À
frente do crescimento e da modernização do negócio esteve Edson Silva, filho do
fundador, cuja atuação marcou definitivamente o setor varejista local.
Nos
primeiros anos, o Cerealista Silva funcionava no tradicional modelo de secos e
molhados, ocupando uma área de apenas 80 m². Os produtos eram vendidos a granel
ou fracionados — arroz, feijão, farinhas, macarrão, biscoitos, óleos e outros
itens essenciais. Um grande balcão separava os clientes das mercadorias, que
eram solicitadas verbalmente e separadas pelos balconistas. O estabelecimento
contava com um único caixa e seis funcionários, e todos os cálculos eram
realizados manualmente, com o auxílio de máquinas mecânicas, papel e lápis.
